創業者市原一史郎が、1914年（大正3年）に旧久保店の隣（現在は母屋になっている）に、酒や食料品を売る店「おおたや」を開業し、商売を始めました。

店舗は、当時の国道128号線に面しており、御宿町のメインストリートに位置していることもあって、とても賑わいを見せていました。
また、酒や商品の他に、大谷石等を扱う石材の加工販売も行ない、長い間隆盛を極めました。しかしその後、石材の需要が減少し始めたのに伴い、現在の会長でもある市原義夫が石材の加工販売をやめ、ガソリンスタンド店として営業を開始しました。

そして、道路整備により国道128号線が現在の位置に移ったのを機に、それまで営業していたガソリンスタンド店を閉店し、1970年（昭和45年）に旧「スーパーおおたや久保店」が開店しました。
安くて新鮮・品数豊富・安心と信頼のある商品を提供し、地域密着型のスーパーとして、その後長い間お客様にご利用いただいております。